(वर्तिका श्रीवास्तव )
शाही पनीर बहुत ही फेमस और टेस्टी डिश है। चाहे शादी हो या कोई भी पार्टी या कोई त्योहार, शाही पनीर हमेशा से ही सबसे अहम डिश रही है। शाही पनीर को बनाना बहुत ही आसान है, आप इसे झटपट शाही पनीर मसाला बनाकर तैयार कर सकती है। आज हम आपको शाही पनीर मसाला बनाने के तरीके के बारे में बता रहे हैं।
शाही पनीर मसाला बनाने की आवश्यक सामग्री -
| क्रम संख्या | नाम आवश्यक सामग्री | सामग्री मात्रा |
|---|---|---|
| 01 | लौंग | 7-8 पीस |
| 02 | छोटी इलायची | 6-7 पीस |
| 03 | चक्र फूल | 2 पीस |
| 04 | जायफल | छोटा टुकड़ा |
| 05 | टमाटर पाउडर | 1 बड़ा चम्मच |
| 06 | जीरा | 1 छोटा चम्मच |
| 07 | बड़ी इलायची | 9 पीस |
| 08 | धनिया के बीज | 3 बड़े चम्मच |
| 09 | लाल मिर्च | 10 पीस |
| 10 | काली मिर्च | 10-12 पीस |
| 11 | दालचीनी | 3-4 पीस |
शाही पनीर मसाला बनाने की विधि -
- इसे बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर को सूखाकर उसका पाउडर बना लें।
- फिर सभी मसालों को कड़ाही में अच्छे से भूनकर, ठंडा होने के लिए रख दें।
- ठंडा होने के बाद इन्हें मिक्सर में डालकर पीस लें।
- आपका शाही पनीर मसाला तैयार है।
आवश्यक सुझाव-
यदि आप शाही पनीर मसाला बनाने के लिए दिए गये तकनीकों को सीखते हैं, तो कृपया नीचे टिप्पणी करें, या दूसरों की मदद करने के लिए इस लेख को साझा करें।
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