( वर्तिका श्रीवास्तव )
आज हम आपके लिए एप्पल चटनी रेसिपी लाए हैं। एप्पल चटनी बेहद स्वादिष्ट होती है और सेहत के लिए भी अच्छी मानी जाती है। इसीलिए बहुत से लोग आपस में एक दूसरे से एप्पल चटनी के बारे में पूछते रहते हैं। तो अगर आप भी चटपटी चटनी के शौकीन हैं, तो झटपट एप्पल चटनी बनाने की विधि नोट करें और आज ही यह स्पेशल चटनी ट्राई करें। हमें यकीन है कि एप्पल चटनी बनाने की रेसिपी आपको पसंद आएगी।
एप्पल चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
| क्रम संख्या | नाम आवश्यक सामग्री | सामग्री मात्रा |
|---|---|---|
| 01 | हरे सेब | 04 नग |
| 02 | गुड़ | 01 बड़ा चम्मच (कतरा हुआ) |
| 03 | जीरा पाउडर | 01 छोटा चम्मच |
| 04 | सरसों | 01 छोटा चम्मच |
| 05 | मिर्च पाउडर | 1 छोटा चम्मच |
| 06 | गरम मसाला पाउडर | 01 छोटा चम्मच |
| 07 | आलिव/रिफाइंड ऑयल | 1 बड़ा चम्मच |
| 08 | काली मिर्च पाउडर | 1/2 छोटा चम्मच |
| 09 | नमक | स्वादानुसार। |
एप्पल चटनी बनाने की विधि-
- एप्पल चटनी रेसिपी के लिये सबसे पहले सेब को छिलका उतार कर उसे कद्दूकस कर लें।
- फिर एक पैन में ऑलिव ऑयल डाल कर उसे गर्म करें। तेल गर्म होने पर उसमें सरसों डाल कर भूनें। इसके बाद मिर्च, जीरा, गरम मसाला, काली मिर्च पाउडर डालें और उसे हल्का सा भूनें।
- मसाले भुनने के बाद सेब, नमक और गुड़ पैन में डालें और मध्यम आंच पर लगभग पन्द्रह मिनट तक पकाएं। ये - का मेन पार्ट है, इसलिए इसे ध्यान से करें।
- जब चटनी थोड़ी गाढ़ी हो जाए, तो समझ जाएं कि यह तैयार हो गयी है। अब गैस को बंद कर दें।
- लीजिए, एप्पल चटनी बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। अब आपकी सेब की चटनी -तैयार है। ठंडा होने पर इसे स्नैक्स अथवा भोजन के साथ सर्व करें। आप चाहें तो सेब की चटनी फ्रिज में रख कर 7-8 दिनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं।
आवश्यक सुझाव-
यदि आप एप्पल चटनी बनाने के लिए दिए गये तकनीकों को सीखते हैं, तो कृपया नीचे टिप्पणी करें, या दूसरों की मदद करने के लिए इस लेख को साझा करें।
No comments:
Post a Comment
कमेन्ट पालिसी
नोट-अपने वास्तविक नाम व सम्बन्धित आर्टिकल से रिलेटेड कमेन्ट ही करे। नाइस,थैक्स,अवेसम जैसे शार्ट कमेन्ट का प्रयोग न करे। कमेन्ट सेक्शन में किसी भी प्रकार का लिंक डालने की कोशिश ना करे। कमेन्ट बॉक्स में किसी भी प्रकार के अभद्र भाषा का प्रयोग न करे । यदि आप कमेन्ट पालिसी के नियमो का प्रयोग नही करेगें तो ऐसे में आपका कमेन्ट स्पैम समझ कर डिलेट कर दिया जायेगा।
अस्वीकरण ( Disclaimer )
गोण्डा न्यूज लाइव एक हिंदी समुदाय है जहाँ आप ऑनलाइन समाचार, विभिन्न लेख, इतिहास, भूगोल, गणित, विज्ञान, हिन्दी साहित्य, सामान्य ज्ञान, ज्ञान विज्ञानं, अविष्कार , धर्म, फिटनेस, नारी ब्यूटी , नारी सेहत ,स्वास्थ्य ,शिक्षा ,18 + ,कृषि ,व्यापार, ब्लॉगटिप्स, सोशल टिप्स, योग, आयुर्वेद, अमर बलिदानी , फूड रेसिपी , वाद्ययंत्र-संगीत आदि के बारे में सम्पूर्ण जानकारी केवल पाठकगणो की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दिया गया है। ऐसे में हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि आप किसी भी सलाह,उपाय , उपयोग , को आजमाने से पहले एक बार अपने विषय विशेषज्ञ से अवश्य सम्पर्क करे। विभिन्न विषयो से सम्बन्धित ब्लाग/वेबसाइट का एक मात्र उद्देश आपको आपके स्वास्थ्य सहित विभिन्न विषयो के प्रति जागरूक करना और विभिन्न विषयो से जुडी जानकारी उपलब्ध कराना है। आपके विषय विशेषज्ञ को आपके सेहत व् ज्ञान के बारे में बेहतर जानकारी होती है और उनके सलाह का कोई अन्य विकल्प नही। गोण्डा लाइव न्यूज़ किसी भी त्रुटि, चूक या मिथ्या निरूपण के लिए जिम्मेदार नहीं है। आपके द्वारा इस साइट का उपयोग यह दर्शाता है कि आप उपयोग की शर्तों से बंधे होने के लिए सहमत हैं।