( वर्तिका श्रीवास्तव )
आज हम आपके लिए शाही पनीर रेसिपी लाए हैं। पनीर के व्यंजनों में शाही पनीर बेहद लोकप्रिय है। शाही पनीर बेहद टेस्टी होता है और आसानी से बन भी जाता है। इसीलिए लोग अक्सर शाही पनीर कैसे बनाये पूछते रहते हैं। आप भी शाही पनीर बनाने की विधि नोट करें और आज ही इसे ट्राई करके देखें। हमें उम्मीद है कि शाही पनीर रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी।
शाही पनीर बनाने के लिये आवश्यक सामग्री-
| क्रम संख्या | नाम आवश्यक सामग्री | सामग्री मात्रा |
|---|---|---|
| 01 | पनीर | 250 ग्राम (पीस कटे हुए) |
| 02 | तेल | 02 बड़े चम्मच |
| 03 | प्याज | 01 (बारीक कटा हुआ) |
| 04 | लहसुन | 04 कलियां (बारीक कटी हुई) |
| 05 | टमाटर प्यूरी | 01 कप |
| 06 | क्रीम | 1/4 कप (फेंटी हुई) |
| 07 | जीरा पाउडर | 01 छोटा चम्मच |
| 08 | धनिया पाउडर | 01 छोटा चम्मच |
| 09 | महीन सफेद शक्कर | 01 छोटा चम्मच |
| 10 | कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर | 1/2 छोटा चम्मच |
| 11 | हल्दी पाउडर | 1/2 छोटा चम्मच |
| 12 | धनिया पत्ती | 02 बड़े चम्मच (कटी हुई) |
| 13 | नमक | स्वादानुसार |
शाही पनीर बनाने की विधि -
- शाही पनीर रेसिपी के लिये सबसे पहले पैन में तेल गर्म करें। गर्म होने पर प्याज और लहसुन डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
- प्याज भुन जाने पर पैन में जीरा, लाल मिर्च और हल्दी पाउडर डालें और 1 मिनट तक भूनें।
- इसके बाद टोमैटो प्यूरी डालकर तब तक भूनें, जब तक मसाला तेल न छोड़ने लगे।
- अब पैन में पनीर, महीन सफेद शक्कर डालें और अच्छी तरह से मिला लें। साथ ही थोड़ा सा पानी भी डालें, जिससे ग्रेवी बन जाए।
- इसे लगभग 10 मिनट तक मीडियम आंच पर पकायें। उसके बाद क्रीम मिलायें और 5 मिनट तक पकायें।
- लीजिए, शाही पनीर बनाने की विधि कम्प्लीट हुई। अब आपका शाही पनीर तैयार है। इसे डिश में निकाल कर ऊपर से हरी धनिया छिड़क दें और टेस्ट करें।
आवश्यक सुझाव-
यदि आप शाही पनीर बनाने के लिए दिए गये तकनीकों को सीखते हैं, तो कृपया नीचे टिप्पणी करें, या दूसरों की मदद करने के लिए इस लेख को साझा करें।
No comments:
Post a Comment
कमेन्ट पालिसी
नोट-अपने वास्तविक नाम व सम्बन्धित आर्टिकल से रिलेटेड कमेन्ट ही करे। नाइस,थैक्स,अवेसम जैसे शार्ट कमेन्ट का प्रयोग न करे। कमेन्ट सेक्शन में किसी भी प्रकार का लिंक डालने की कोशिश ना करे। कमेन्ट बॉक्स में किसी भी प्रकार के अभद्र भाषा का प्रयोग न करे । यदि आप कमेन्ट पालिसी के नियमो का प्रयोग नही करेगें तो ऐसे में आपका कमेन्ट स्पैम समझ कर डिलेट कर दिया जायेगा।
अस्वीकरण ( Disclaimer )
गोण्डा न्यूज लाइव एक हिंदी समुदाय है जहाँ आप ऑनलाइन समाचार, विभिन्न लेख, इतिहास, भूगोल, गणित, विज्ञान, हिन्दी साहित्य, सामान्य ज्ञान, ज्ञान विज्ञानं, अविष्कार , धर्म, फिटनेस, नारी ब्यूटी , नारी सेहत ,स्वास्थ्य ,शिक्षा ,18 + ,कृषि ,व्यापार, ब्लॉगटिप्स, सोशल टिप्स, योग, आयुर्वेद, अमर बलिदानी , फूड रेसिपी , वाद्ययंत्र-संगीत आदि के बारे में सम्पूर्ण जानकारी केवल पाठकगणो की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दिया गया है। ऐसे में हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि आप किसी भी सलाह,उपाय , उपयोग , को आजमाने से पहले एक बार अपने विषय विशेषज्ञ से अवश्य सम्पर्क करे। विभिन्न विषयो से सम्बन्धित ब्लाग/वेबसाइट का एक मात्र उद्देश आपको आपके स्वास्थ्य सहित विभिन्न विषयो के प्रति जागरूक करना और विभिन्न विषयो से जुडी जानकारी उपलब्ध कराना है। आपके विषय विशेषज्ञ को आपके सेहत व् ज्ञान के बारे में बेहतर जानकारी होती है और उनके सलाह का कोई अन्य विकल्प नही। गोण्डा लाइव न्यूज़ किसी भी त्रुटि, चूक या मिथ्या निरूपण के लिए जिम्मेदार नहीं है। आपके द्वारा इस साइट का उपयोग यह दर्शाता है कि आप उपयोग की शर्तों से बंधे होने के लिए सहमत हैं।